MOUSSE DE MARACUJÁ

Ingredientes:

2 caixas de gelatina sabor maracujá
500 ml de água fervente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro

Dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador junto com os outros ingredientes. Leve à geladeira até adquirir consistência.

Calda:

Polpa de 1 maracujá grande
3 colheres (sopa) de açúcar

Leve ao fogo até engrossar levemente. Deixe esfriar e espalhe por cima do mousse.